Zerdeçal (CURCUMA LONGA)
Nisan 12th, 2010Yaprakları sivri uçlu, çiçekleri sarı renkli, anavatanı Doğu Hindistan olan zencefilgiller familyasından, çok yıllık bir bitkidir. Safranı andıran boyalı bir madde çıkarılır.
Etkileri : Midevi, gaz söktürücü ve safra attırıcı etkileri vardır. Sinirleri uyarır. Vücutta biriken zehirli maddeleri atar. Nekahet devresini kısaltır. Verem gibi hastalıklarda faydalıdır.
Kullanımı : Toz halinde 0.25 – 0.50 gramı günde birkaç defa su ile alınır. Baharat olarak kullanılır.
Diğer adları : Hint safranı, Safran köklü, Sarı boya, Zerdeçap, Zerdeçav, Zerdeçöp